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台灣玉荷包.大樹送真情 刊載者:顏文章委員 刊載日期:2007/05/23

一年一度的玉荷包季終於來了,嬌柔多情的玉荷包,晶瑩剔透甜嫩多汁,只有高雄縣大樹鄉的好水、好土、好人情,才能孕育長成。

高雄縣大樹鄉鄉長曾英志,特別送來凌晨才鮮採裝箱的玉荷包,由高雄在地的王金平院長和顏文章委員,告訴大家期待已久的消息∼【高雄縣大樹鄉的玉荷包∼上市了!】

今年,大樹鄉風調雨順,所以玉荷包的甜度、品質特別好。王院長和顏委員都對來自家鄉的玉荷包,拍胸脯掛保證,說今年的玉荷包絕對是「紅遍海內外,名揚全世界」的超優質水果。

王院長和顏委員請立法院的同仁一起品嚐來自故鄉的玉荷包,把用玉荷包做成的真情玉荷花束送給大家,期以真情的玉荷包,為台灣農業加油打氣。大樹鄉曾鄉長代表大樹鄉的農民表示感謝。他說,看見王院長頭上代表勝利的玉荷冠,就知道今天玉荷包一定銷售長紅。

玉荷包荔枝有「果中皇后」的雅稱,籽小肉多且甜度高,含葡萄糖、蛋白質、檸檬酸、果酸、維生素C以及磷、鐵等營養素。

荔枝的鮮度非常容易判斷,果實飽滿、色澤紅亮的,就是新鮮的荔枝。如果顏色深暗、果皮乾裂就不新鮮了。專家表示,吃荔枝要趁新鮮,而且冷藏後更有風味,若將買回來的荔枝(含外皮枝葉)用冰水浸一分鐘後,以塑膠袋包起來封口,外面再用報紙包住,放在冰箱最下層,可以存放10天以上不失原味。

今年電話直撥大樹鄉07-6561936就可以直接訂貨宅配,各位饕家想品嘗玉荷包將會更方便。