2005台灣鮮魚祭將於八、九日兩天在旗津海水浴場廣場登場，活動中邀請民眾品嘗秋天美味烤秋刀魚、超低溫鮪刀生魚片及啤酒。配合鮮魚祭活動，知名河邊海產餐廳等業者，推出秋刀魚生魚片、秋刀魚全席料理邀請大家細細品嚐。

大力推動該活動的立委羅世雄表示，魚類含有大量高度不飽和脂肪酸DHA和EPA，可以補腦及預防高血壓、動脈硬化、心肌梗塞並抗憂鬱，可說是便宜又熱門健康食品。