《樹林紅麴節明登場》憂流於形式 地方籲轉型
刊載者:黃志雄委員
刊載日期:2011/09/23
2011-09-23╱自由時報╱第AA2S版╱新北都會生活╱謝佳君
《樹林紅麴節明登場》憂流於形式 地方籲轉型
〔記者謝佳君╱新北報導〕「二○一一樹林紅麴文化節」明天登場,地方人士希望不要只是表面熱鬧,建議搭配周邊措施,或建立據點,聚焦主題,以保留、傳承文化內涵;樹林區長吳建興表示,已請專家學者蒐集相關資料,並與地方業者溝通,強化軟、硬體。
酒廠遷廠十多年 促強化軟硬體
車輛行經樹林,可以看到「紅麴寶寶」揮手歡迎,但有地方聲音認為,樹林紅麴的發跡是源自早期的樹林酒廠,但酒廠已遷廠十多年,紅麴文化逐漸沒落,「紅麴文化節」流於形式。
二○○七年樹林舉辦了第一屆紅麴文化節,今年更規劃「樹林千人紅麴宴」、「幸福紅麴音樂饗宴」及「紅麴魅力展」等,但立委黃志雄表示,如何將紅麴文化節轉型,做為賣點之一,是亟欲思考的方向;黃志雄建議,可利用百年古蹟舊山佳車站做為聚落,陳列紅麴文物,成為觀光景點,由「點」至「線」至「面」,呈現老車站與文化結合的價值。
市議員洪佳君則提出結合自行車遊鹿角溪、紅麴商品做為伴手禮,紅麴創意DIY,推廣在地文化與產業,彌補酒廠的空缺。
立委參選人廖本煙也建議規劃「紅麴街」,推出多樣產品,或在原酒廠遺址蓋紅麴博物館或展覽館,「有焦點地推廣文化內涵,而不是『打傘兵』」,才能在酒廠遷移後,仍保留風味。
