苗栗縣公館鄉芋頭進入採收期，公館鄉中義社區的昨（十三）日舉辦「農事體驗產業推廣─ 食農教育」活動，安排芋頭採收、芋圓DIY、芋頭創意料理品嘗及小朋友分享採收芋頭體驗等各項活動，吸引不少鄉親前往同樂。

苗栗縣長徐耀昌、立委徐志榮、公館鄉長曾美露、縣議員孫素娥及地方民意代表都前往同樂，並為芋頭塔揭幕。徐耀昌表示，公館鄉是國內芋頭重要產地，所生產的芋頭鬆軟綿密，品質優良，呼籲消費者踴躍購買，也期盼透過此次食農體驗活動，讓大家更認識在地農業，從玩樂中學會辨別好吃的芋頭，再次行銷公館芋頭。

公館鄉農會總幹事古雪雲表示，苗栗縣芋頭栽種面積約六百公頃，其中公館鄉約四百公頃，是最大的芋頭鄉鎮產地，已進入採收期，目前觀察品質穩定，今年中、南部產區因災害產量較少，預估今年芋頭價格將微幅上揚，農會也將在十月份舉辦芋頭評鑑，藉此提升公館芋頭的品質與名氣。

「中義農事體驗產業推廣-食農教育」活動，昨天一早就安排相親到芋頭田採收，讓大家體驗採收的樂趣，活動中還安排社區表演、小朋友分享採收芋頭心得體驗，還有芋圓DIY及芋頭創意料理品嘗，精彩的活動內容，讓鄉親度過一個難忘的星期假日。