苗栗縣公館鄉是芋頭重要產地，目前進入採收期，公館鄉中義社區昨天舉辦「農事體驗產業推廣－食農教育」活動，為「中芋塔」揭幕，芋到幸福、珍珠芋圓等芋頭美食，引人食指大動，縣長徐耀昌等人邀民眾遊公館，品嘗芋頭美食。

「農事體驗產業推廣－食農教育」活動，安排芋頭田採收，芋圓DIY、芋頭創意料理品嘗及社區表演活動，會場熱鬧滾滾，徐耀昌、立委徐志榮、公館鄉長曾美露、縣議員孫素娥，及公館鄉農會總幹事古雲雲等人參加，並為芋頭堆疊的「中芋塔」揭幕。

徐耀昌等人推薦公館鄉生產的檳榔心芋鬆軟綿密，品質優良，不輸台中大甲芋頭，呼籲消費者踴躍購買，並期盼透過食農體驗，讓鄉親更加認識在地農業，從玩樂中學會辨別公館芋頭，並認明購買。

古雪雲說，芋頭進入產季，今年品質穩定，因中南部芋頭產區產量較少，預估價格將微幅上揚，鄉農會下月將舉辦行銷活動，提升公館芋頭名氣。