苗栗嚴把關 養殖大閘蟹上市
刊載者:徐志榮委員
刊載日期:2020/09/29
苗栗嚴把關 養殖大閘蟹上市
2020-09-29 ╱台灣時報 ╱第9版 ╱台北都要聞
〔記者鄭伯利苗栗報導〕苗栗縣養殖的大閘蟹開始上市,縣長徐耀昌推荐苗栗大閘蟹從蟹苗引進、飼料抽檢、水質管控等環節都經過嚴格把關,且須通過64項藥物殘留檢驗,才會核發產地標章和防偽蟹環,保證消費者吃的安心、健康、美味。
縣府28日上午在1樓大廳舉辦大閘蟹上市發表會,縣長徐耀昌與立委陳超明夫人吳麗利、徐志榮夫人王慧珍、漁業署技士嚴子林、議長鍾東錦、縣議員徐筱菁、陳碧華、張佳玲、孫素娥、鄭聚然、廖秀紅、楊明燁、許津溶等人共同宣告苗栗縣優質大閘蟹正式開始上市。
徐耀昌並說,近年來,苗栗優質大閘蟹的高人氣也引起不肖業者覬覦,網路上出現許多假冒苗栗優質大閘蟹的名義,販售來路不明的加工產品,不但影響苗栗優質大閘蟹的聲譽,亦嚴重威脅消費者的食安,為杜絕網路上仿冒的劣質加工產品,希望消費者在每年苗縣大閘蟹上市後,優先在有信譽的電商平台或直接到苗縣大閘蟹養殖場購買在地生鮮的優質大閘蟹,也唯有選擇真正安全、衛生,並且認明只有苗栗優質大閘蟹才有的獨特專屬「產地QR code標章雷射防偽蟹環」,才是健康與品質的最佳保證。
