苗百香茶席搭配古典樂品茶趣
刊載者:徐志榮委員
刊載日期:2020/12/22
苗百香茶席搭配古典樂品茶趣
2020-12-22 ╱民眾日報 ╱第B14版 ╱生活資訊
【本報記者吳顯宗苗栗報導】為了讓縣內勞工朋友及寶眷參與正當休閒育樂活動,藉由活動紓解繁忙的生活壓力,縣政府向台灣電力公司爭取經費於20日在苗栗市清華里活動中心辦理「109年度百香茶席-品茶趣活動」;本次活動由縣政府主辦苗栗縣職業總工會承辦,副縣長鄧桂菊偕同勞青處塗副處長、立委徐志榮、立委賴香伶秘書林志豪、議員余文忠、楊明燁、徐筱菁、江村貴及秘書林俐芸、苗栗市長邱鎮軍、本縣各大工會理事長及貴賓約250人共同參與。
活動特邀請頭屋鄉「永香茶行」的陳美玉老師講授茶藝,「永香茶行」在苗栗地區聲名遠播,更以專業製茶技術外銷日本,並孵化了品牌「養茶三味」,現場陳老師向勞工朋友詳細講解茶席與奉茶的示範教學,並讓勞工朋友實際操作,搭配古典悠揚舒緩的音樂,讓活動現場彷彿展現了一場藝術盛宴。
陳老師準備了東方美人茶、貓貍紅茶讓與會人員體驗兩種茶品不同的風味。東方美人茶,屬部分發酵烏龍茶具有獨特的熟果香和蜂蜜香氣而貓貍紅茶兼具紅茶與烏龍茶的香氣有獨具橙湯奶香的特色;大家在泡茶品茶的過程中輕聲細語交談,感受茶的甘韻與音樂的悠揚,讓一盞清茶紓解大家平日工作及家庭中緊繃的情緒,副縣長鄧桂菊表示,希望透過的食茶活動,讓勞工朋友們體驗以健康慢活的形式去感受茶藝之美,進而認識茶文化與茶道精神,也非常讚許這次的活動,讓大家在細啜慢飲中,達到美的饗宴。
