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鄉情傳愛國宴與暖市集 20萬收入全數捐出 刊載者:傅崐萁委員 刊載日期:2023/11/05 2023-11-05 ╱更生日報 ╱第4版 ╱花蓮生活 ╱黃寓中
馬太鞍農休區公益活動 支持信望愛學園、光復商工住宿生及善牧基金會

記者黃寓中╱報導

由馬太鞍農休區承辦的「鄉情傳愛國宴與暖市集」活動,四日在欣綠農園辦理,因參加者附送DIY活動與園遊券,當天下午園遊會熱鬧開場,而名額僅二百名的國宴下午六時準時登場,參加者邊吃飯邊看著精彩的上菜秀、樂團與在地舞蹈,快樂用餐又能做公益,一舉多得。

馬太鞍濕地是我國少有內陸型濕地,區內動植物生態豐富,在光豐農會廿多年來經營下,形成一個知名的農業休閒區,為了持續打響馬太鞍農休區的名號,在花蓮水保分署、花蓮縣府的支持下,光豐農會每年委由馬太鞍農休區等單位承辦形式不一的公益活動,所收取的報名費全數捐給社福機構或弱勢族群做公益。

在欣綠農園舉行

馬太鞍農休區今年公益活動主題為「鄉情傳愛國宴與暖市集」,四日在欣綠農園辦理,因參加者附送DIY活動與園遊券,園遊會下午就開始熱鬧登場,攤位展示展售在地農特產以及相關的體驗活動,讓參加者暖身,也讓到馬太鞍濕地的遊客,見識在地的農特產及工藝文化。

國宴活動下午六時準時登場,由光豐農會總幹事張明發、理事長曾天滄主持,除農會理監事等選聘人員到場熱情支持之外,立委傅崐萁、鄭天財、花蓮水保分署長林宏鳴、農改場副場長宣大平、農業處長陳叔雯、研考處長吳昆儒、縣議員蔡依靜、鄉長林清水、鄉代會主席廖翊鈞等地方人士共襄盛舉,場面盛大。

二百名額全數額滿

限定之名額二百名全數額滿,比照往年,今年報名費收入全數捐給信望愛學園、光復商工住宿生及光復鄉善牧基金會,在全場的見證下,光豐農會將活動收入廿萬元全數捐贈給三個受贈單位。

晚宴搭配樂團演出

國宴由馬太鞍聯手佳家食堂、Oma BBQ串烤以及舒苑飲食文化等五位生態廚師,以buffet及燒烤為大家呈現視覺與味覺的饗宴,有摩洛哥樹豆番茄燉雞卷、刺蔥奶油燴雙鮮、原鄉馬告鹹豬肉以及烤大豬,參加者欣賞精彩的上菜秀、樂團與在地舞蹈之餘,也享用在地特色的美食,一場特別的公益晚宴,讓參加者大為讚賞。

光豐農會總幹事張明發表示,為了讓愛延續過去的傳統,最主要還是有公部門及持續支這愛心活動的朋友們,讓這場公益活動成功圓滿,也讓大家走訪馬太鞍、探索細膩與美味做公益之外,也行銷在地的農特產與特色文化,在能力之內,明年繼續辦理這場公益活動。