臺灣菸酒公司110年度酒類銷售收入決算數254.59億元，占總銷售收入581.76億元之43.76%，較109年度酒類銷售收入279.69億元減少25.1億元(減幅8.97%)。經查：
(一)近年臺灣菸酒公司酒類銷售數量及金額呈下降趨勢，允宜妥為研謀因應
臺灣菸酒公司110年度酒類銷貨量決算數361萬7,463公石，較109年度401萬693公石減少39萬3,230公石(減幅9.8%)，酒類銷貨量中除酒精外，均較109年度減少(詳表1)；110年度酒類銷貨收入決算數254億5,871萬7千元，較109年度279億6,927萬1千元減少25億1,055萬4千元(減幅8.98%，詳表2)，且近5年(106至110年度，以下同)決算之酒類銷貨量及收入均呈下降趨勢。詢據該公司表示係近年酒類商品選擇性愈趨多元化，各通路商積極引進各式商品，並競相投入大量資源辦理促銷活動搶占酒類市場等，且受酒駕嚴格取締及新冠肺炎疫情影響，餐飲通路之銷售大幅減少所致，為避免連年銷售衰退，允宜妥為研謀因應，以增進經營績效。
表1 臺灣菸酒公司106至110年度酒類銷貨量決算數統計表
單位：公石
項目
106年度
107年度
108年度
109年度
110年度
酒類合計
4,524,485
4,322,427
4,066,294
4,010,693
3,617,463
自製啤酒類
3,556,025
3,412,775
3,203,289
3,157,040
2,792,830
自製酒類
915,011
859,114
816,986
822,555
787,990
酒精
45,627
44,386
40,093
27,920
34,170
進口酒
7,822
6,152
5,926
3,178
2,473
資料來源：臺灣菸酒公司提供。
表2 臺灣菸酒公司106至110年度酒類銷貨收入決算數統計表
單位：新臺幣千元
項目
106年度
107年度
108年度
109年度
110年度
酒類合計
31,716,499
30,008,487
28,439,074
27,969,271
25,458,717
自製啤酒類
22,352,921
21,419,063
20,337,450
20,018,330
17,856,906
自製酒類
8,745,335
8,015,014
7,572,157
7,646,142
7,301,102
酒精
268,410
251,106
233,227
197,973
222,008
進口酒
349,833
323,304
296,240
106,826
78,701
資料來源：臺灣菸酒公司提供。
(二)110年度自製啤酒類產品毛利率及市占率均較109年度大幅減少，允宜研謀提升
就該公司近5年度自製啤酒類產品決算數統計觀之，110年度自製啤酒類產品決算毛利率26.68%，較109年度29.82%減少3.14個百分點，110年度市場占有率53.6%，則較109年度57.02% 減少3.42個百分點，且近5年市場占有率均呈衰退趨勢(詳表3) ，顯示自製啤酒類產品經營成效亟待積極提升，允宜持續觀察國內消費趨勢，開發差異化兼具獲利性之產品。
表3 臺灣菸酒公司106至110年度自製啤酒類產品毛利率及市場占有率統計表 單位：%
項目
106年度
107年度
108年度
109年度
110年度
毛利率
28.83
28.04
28.36
29.82
26.68
市場占有率
61.85
61.26
57.96
57.02
53.60
資料來源：整理自臺灣菸酒公司提供資料。
綜上，臺灣菸酒公司近年受市場競爭及疫情等因素影響，衝擊酒類銷售，且自製啤酒類產品毛利率及市占率均呈下降趨勢，允宜持續觀察國內消費趨勢，開發差異化兼具獲利性之產品，以因應市場之消費變化。