2011-07-24╱聯合報╱第B2版╱北市綜合新聞╱記者邱瓊玉

昨天是節氣中的大暑，儘管豔陽高照，北投關渡平原昨天仍聚集大批民眾，揮舞著鐮刀及汗水，飛快割下一大片稻禾，一旁陪伴的是負責加油、拍照的親友。

「2011台北市水稻文化活動」在民眾熱鬧的割稻聲展開，市長郝龍斌也下田示範收割，直說體驗到「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的道理。

北市府產發局和北投農會昨天在關渡平原舉辦「2011台北市水稻文化活動」，包括市長郝龍斌、立委丁守中、市議員陳碧峰等人參加。

郝龍斌表示，他很高興再次來參加「水稻文化活動」，且今年還開放親子一塊割稻，讓都市孩子踩進泥土、親身體會農夫下田的辛勞，相當有意義，也是愛惜土地環保教育重要的一環。

昨天市內氣溫突破37度，報名參加割稻體驗的市民無不汗流浹背。不少民眾都是首次下田割稻，不久就累到不行，還有人割到沒力氣，乾脆用拔的。因為彎腰割稻，有小朋友累得大喊「腰要一直彎著，農夫真的好辛苦」。

未參加割稻的民眾，則是攜家帶眷參加紮稻草人比賽，有的稻草人身上綁了紅線，有的特別高大，創意無限的編法令人莞爾，主辦單位則準備冰涼的綠豆湯、米苔目供民眾免費索取。

北投農會農事指導員李秉城表示，北投關渡平原是北市唯一僅存的水稻種植區，面積約300多公頃。今年因颱風少，水稻大豐收，一分地約可收成1噸半的稻米。

李秉城表示，為了讓市民體驗稻米收成的過程，才舉辦水稻文化活動。至於割稻的秘訣是稻梗需留5至10公分，因為這樣的長度在翻土時，不會因太長而不易翻，也不會因要留得太短，割稻時彎腰幅度太大易累。