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台北廚王爭霸 開賽 刊載者:蔣乃辛委員 刊載日期:2009/10/12

2009-10-10╱中華日報╱電視快訊╱姜伯誠

台北廚王爭霸 開賽

記者姜伯誠╱台北報導

「台北廚王爭霸賽暨台北國際廚王邀請賽」昨(九)日正式開賽,市長郝龍斌與台北市議長吳碧珠、勞工局長蘇盈貴、餐飲公會理事長林金城,及立委蔣乃辛、丁守中等人,身穿大廚服共同擊鼓為活動揭開序幕,並期許打響台北市美食知名度,奠定台北在國際美食霸主的地位。

第二屆「台北廚王爭霸賽暨台北國際廚王邀請賽」,活動期間將邀請數位世界冠軍級達人到場,如像九日才在泰國參加氣球藝術比賽的氣球達人陳奕偉,早已在日本氣球藝術家比賽中奪得冠軍,陳奕偉能用氣球折出哈雷機車、佛朗明哥女郎等。

創下金氏世界紀錄單次徒手拉出最多麵條的張樹茂先生,在廚王爭霸賽再度自我挑戰;此外,擁有世界第一冰雕師的台北凱薩飯店大廚吳庭國,也剛從美國、丹麥等國家之高手環伺之下,奪得法國里昂世界甜點大賽的世界冰雕冠軍,在爭霸賽中將一展自己世界第一等的鬼斧神工。

活動現場「發現台灣新美食」區,每天都推出五十家餐廳特色菜,讓民眾一窺台灣總舖師的創意美食料理,在「美食學堂」區則安排了五十個美食教學。