2012-03-23╱自由時報╱第A14H版╱南投焦點╱林明宏

〔記者林明宏╱南投報導〕縣府中庭二十二日有場「國產雞肉蛋安全OK讚」，縣養雞協會理事長涂宗傑指出，自從國內傳出禽流感H5N2，雞肉、雞蛋價格下滑，銷售量減三成，已證實南投縣只是低病原，希望經由見證，重拾大家吃雞肉蛋的信心。

為力挺縣內優質雞肉、蛋，縣長李朝卿、立委林明溱、縣議員宋懷琳、游宏達、陳翰立等人昨大啖雞肉、蛋。

防檢局台中分局科長陳聖怡強調，名間鄉養雞場已獲證實為低病原案例，縣內雞肉、蛋等食品安全無虞，民眾選購雞肉、蛋時應選擇CAS保證之產品，購買回家處理時更要以熟食為原則，禽流感病毒並不耐熱，民眾只要確實煮熟，就可安心食用。

縣長李朝卿表示，縣府一向以預防勝於治療為原則，積極進行防疫，未來也會持續落實防疫工作，消費者可安心選購縣內生產的雞肉、雞蛋。

昨現場並提供大量雞肉、雞蛋美食供民眾品嚐，包括炸雞腿、雞塊、白斬雞、香菇雞湯等，民眾大排長龍力挺優質雞肉，直呼鮮美好吃，讚不絕口。