2014-09-17╱自立晚報╱政治特區╱黃啟明/蕭文彥/李芳菲 台北綜合報導
食安聲聲慢 究責要就快 修法不得易科罰金
法務部16日與衛福部討論修法嚴懲重大食安案件，衛福部食藥署長葉明功表示，衛福部立場是「不得易科罰金」，因為黑心業者不怕罰怕坐牢。
葉明功指出，法務部召集法官及檢察官討論修法提高食安違法刑責，衛福部法務人員與會表達衛福部的想法，包括「不得易科罰金」、「解決一事不兩罰爭議」、「簡化不法利得的計算方式」。
葉明功說，黑心商家有暴利可圖，不怕罰，最怕被抓去坐牢。現行「食品安全衛生管理法」 對製造販售變質或腐敗食品的違法刑責是5年以下，依法可易科罰金，會讓業者逃過坐監，無法達到阻嚇犯罪的效果，希望能改成7年以下刑期。
葉明功認為，衛生機關去年對銅葉綠素混油的大統開罰新台幣18.5億元，卻因為全案進入司法程序後，對於法人處罰的一罪不兩罰原則，導致罰金撤銷。衛福部希望透過這次修法，解決這個爭議。2014/9/16
究責 江揆：事件告一段落後處理
【記者蕭文彥台北報導】行政院長江宜樺16日表示，現在要求各部會包括衛生福利部等全力處理好食品安全風波對民眾造成的衝擊，等事件告一段落，自然會討論與決定行政或政治責任歸屬。
江宜樺上午在立法院答詢說，問題油源都確定沒問題，也不涉及下一波下架，整個事件才算告一段落。
江宜樺說，明天有專案會議，待釐清法規、制度與執行面問題後，會向民眾完整報告，希望17、18日可完成，一併檢討責任歸屬問題。
民進黨立委邱志偉質詢衛福部長邱文達表示，這次食安風波要怎麼負責？有沒有包括下台？
邱文達答詢說，該負的責任一定負，政務官沒人會覺得下不下台有什麼差別，會勇於承擔；他在答復民進黨立委陳亭妃質詢時也說，一定負責到底。
江宜樺認為，政務官最終責任，就是以辭職表示對政策負責任的態度；至於這次最終責任牽涉到哪些文官或法律責任，會在事件結束後檢討和處理。
邱志偉追問，江宜樺是否接觸被媒體點名接任衛福部長人選？江宜樺表示，這是沒根據的傳聞。「我可以講沒有（接觸），委員也可以相信」。2014/9/16
夜市廢食用油 環保署1週掌握
【記者李芳菲台北報導】行政院環境保護署副署長張子敬16日表示，希望1週內掌握夜市廢食用油流向。
民進黨立委劉建國、田秋堇等人上午在立法院召開食品安全體系公聽會，張子敬會中表示，民國96年配合經濟部生質柴油政策，盤點國內每年產生7到8噸廢食用油。據近2年資料，去年申報量約2.8萬噸，今年1到8月約2.4萬噸，加上出口量約1萬噸，目前申報掌握約占整體廢食用油5成。
張子敬說，12日邀各地方政府環保機關，研商加強管理夜市、攤商廢食用油，共識包括落實廢食用油回收系統，並確實申報；縣市環保局加強對夜市攤商宣導廢食用油應交由合法業者，並簽訂契約，確實掌握流向。
張子敬認為，目前廢食用油有市場機制，若強制手段回收，執行上可能窒礙難行，希望送立法院審查的資源循環利用法草案儘快通過，在廢棄物管理上有一致做法。
田秋堇詢問，清查廢食用油總量需多久？張子敬說，需清查部分大多在攤販、夜市，目前請縣市環保局努力。夜市有管理委員會，希望1週內有大概方向。