母親節愛宴上菜星星兒秀廚藝表謝意

2012-05-07╱民眾日報╱第B14版╱高屏澎焦點

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母親節將至，立法委員許智傑聯合大發扶輪社、名家文教基金會、向陽蔬食餐廳等單位，舉辦「媽媽我愛您——溫馨母親節『愛宴』活動」，為獲得表揚的慈暉媽媽和身心障礙孩子母親提前歡度母親節。

向陽蔬食餐廳的星星兒端出親手烹製的套餐，一一為媽媽上菜，表達對慈暉媽媽的敬意，也感謝在場各界媽媽平時對他們的照顧和關懷，這一場愛的饗宴，所有餐點全部由向陽蔬食餐廳的身心障礙員工一手包辦，套餐包含有捲餅、烤餅、素排、小菜和湯品、甜點等，還有素牛肉麵和沙拉。

現場包括立委許智傑、高雄市社會局副局長謝琍琍、台灣無障礙協會常務理事莊大山、星星兒基金會董事長、大發扶輪社副社長⋯⋯李德安、名家基金會董事長林世民和多位校長都一致稱讚他們的廚藝。

立委許智傑表示，台灣社會弱勢需要更多照顧，負責任的政府應該打造公平正義的環境，尤其身心障礙孩子的家庭，家人比一般家庭要付出更多心力，需要政府基本的支持和社會各界的關懷，因此，長久以來，結合社會資源關懷弱勢，在母親前夕，請大家關心弱勢家庭媽媽，給她們幫助和鼓勵。

高雄市政府社會局副局長謝琍琍說，這個活動是對於特殊境遇家庭媽媽的肯定，特別看到廚房裡的員工在祝老師的帶領下，做出一道道餐點，證明身心障礙孩子經過學習還是能擁有一技之長，若能有勞工局和企業的協助，對他們就業會更有幫助。

台灣無障礙協會常務理事莊大山指出，身心障礙者需要政府長遠而能堅持的政策，需要一個長久的地方提供照護和工作，過去許多機構雖然有心人的投入和各界的愛心的支持，卻因為政策改變而付諸流水。像祝老師這樣不計一切代價，帶著身心障礙孩子出社會打拼實在不簡單。更多