黑心油再起立委蔣乃辛提案成立食安警察

【聯合報╱記者胡宥心╱即時報導】

2014.10.14 04:00 pm

立法院院會今天通過國民黨立委蔣乃辛、李貴敏等人的臨時提案，提案內容主要為：蔣乃辛、陳學聖、楊玉欣等 21人，針對近年來一再發生時安問題，而食安已重創台灣經濟發展，形同國安問題。民眾抱怨：「大廠不可靠、GMP、ISO標章不能信，政府的保證也無效，到底什麼油是可吃的？」。然而食安風暴注定一再爆發，主要原因之一是源頭欠缺管理，台灣面積小、食品產業網絡綿密，生產線食物鏈的水平競合與垂直分工關係緊密又契合，只要一家上游原料或食品廠摻入違法或有害原料，傷害就如滾雪球般擴大，因此源頭管不好，食安危機會不斷發生。為維護民眾飲食安全，杜絕食安危機，本席等要求行政院整合食品查驗相關部會權責，成立部級的食品安全委員會，統一食安事權（稽核、檢測及溯源）；修法強制規定標示製造廠、國內負責廠商與代工廠商，加強源頭管理與追蹤；政府成立獨立超然、常設性的國家食安實驗室；參考歐盟建置食安警察單位，如義大利全國有1300位的食品衛生警察，加強執行面；建制上下游生產鏈與食物鏈管理系統；納管所有飼料級與化工原料，避免進入人類食物鏈。。