【2014-07-16 經濟日報 上市櫃公司３ 記者李至和╱台北報導 】

統一超（2912）與全家熱賣的霜淇淋昨（15）日遭質疑，兩大超商均回應表示，旗下銷售的霜淇淋大部分產品並未添加；僅全家超商少量產品基於口感考量，使用適量、合法食品添加劑。

國民黨籍立委王育敏與董氏基金會昨日召開記者會指出，市售霜淇淋的含乳量有限，可能含有色素、香料、增稠劑、乳化劑、防腐劑等化學添加物，更以7-ELEVEN與全家正在銷售的哈密瓜與芒果霜淇淋標的，讓兩大超商業者緊急發出聲明自清。

統一超說，北海道十勝霜淇淋委由日本北海道最大的乳業公司四葉乳業所研發生產，採用十勝當地每天到牧場集乳的生乳為乳原料，無添加水或奶粉。全家則說，水果口味霜淇淋均使用百分之百濃縮果泥和新鮮水果製成的果汁混合製成，加上水、糖、奶粉等為基礎原料。