本院張委員昌財，針對環保署﹁擴大限用塑膠袋和塑膠類

免洗餐具﹂政策，反而導致許多商家為因應政策改用紙餐

具，而造成紙製免洗餐具價格上漲，平均漲幅約二成，部

份業者甚至面臨短缺。根據蓋洛普公司於本月十七、十八

日對台北、台中、高雄二○三家有店面的餐飲業進行訪

查，結果發現，紙製免洗餐具市價開始波動。其中紙製

杯、碗、盤的漲幅在十％至廿％的比例最高，甚至有許多

漲幅在三十％以上。紙餐盒則有五十一．八五％的漲幅在

十％以下，但漲幅在廿％以上者也有廿二％，其中的原因

不排除是供不應求所致，但也可能是業者聯合哄抬，本席

要求立即暫緩該項政策，環保署除了移請公平會調查業者

是否有聯合哄抬價錢的情況，更應對此怪現象做出合理檢

討，特此向行政院提出質詢。

說明：

一、蓋洛普公司於十二月十七、十八日對台北、台中、高

雄二○三家有店面的餐飲業進行訪查，結果發現，紙製免

洗餐具市價開始波動。其中紙製杯、碗、盤的漲幅在十％

至廿％的比例最高，甚至有許多漲幅在三十％以上。紙餐

盒則有五十一．八五％的漲幅在十％以下，但漲幅在廿％

以上者也有廿二％。

二、依前項調查顯示，價格調漲的時間點，廿五％的人表

示是民國九十一年十月份，三十一％是十一月份，四十

四％是十二月份。紙製免洗餐具供應方面，有十五％的受

訪者表示杯子短缺、廿八％的受訪者表示碗的供應有不足

和廿六％的受訪者表示餐盒供不應求。顯示該限用政策的

結果，直接造成紙製免洗餐具價格上揚，究其原因不排除

是供不應求所致，但也可能是業者趁機聯合哄抬價錢，但

不論如何，環保署更應檢討此政策是否失當，導致此種不

合理的怪現象，並提出完善的配套措施。