案由：本院廖委員風德，針對景氣低迷，失業率居高不

下，新閣揆上任後，鼓勵儉約，吃便當不超過一百元，固

是值得支持，不過根據統計，台灣每天大約用掉兩百八十

萬雙免洗筷，除了製造大量的垃圾之外，也等於每天要砍

掉一大片綠色竹林，免洗保麗龍碗超過攝氏六十度，就會

釋放毒素，妨礙人體健康。而製造保麗龍碗所使用的氟氯

烷也會破壞臭氧層，影響地球生態，造成氣候異常，因此

建議由政府官員本身先行做起，試辦推動自備碗筷，放在

辦公室或是隨身攜帶使用。特向行政院提出質詢。

說明：

一、免洗碗筷的製作必須砍伐竹林，自然會影響到生

態，而大多數筷子在戳破時，會沾上紅色漆料碎屑，這些

紅色漆料的原料含鉛，長期接觸或誤食鉛料，會導致神經

中毒，智力衰退。同時免洗筷大多以二氧化硫薰蒸漂白，

倘若殘留於筷子上，二氧化硫遇水後，與其他物質結合會

轉變成亞硫酸鹽，對人體有可能會產生氣喘等不適之影

響，為日前讀者投書報紙所載。

二、根據統計，台灣每天大約用掉兩百八十萬雙免洗

筷，除了製造大量垃圾外，也等於每天要砍掉一大片綠色

竹林。免洗保麗龍碗超過攝氏六十度，就會釋放毒素，妨

礙人體健康。而製造保麗龍碗所使用的氟氯烷也會破壞臭

氧層，影響地球生態，造成氣候異常，恐影響後代子孫居

住，因此建議由政府部門本身做起，試辦推動自備碗筷，

放在辦公室或隨身攜帶使用，請評估其可行性。