案由：本院林委員國正，鑑於近日美國國內再度傳出狂牛症病例，消息傳入國內，再度引起國人對狂牛病之恐慌，雖行政院已緊急指示衛生署加強三管五卡措施，但對照先前瘦肉精三管五卡措施全面崩盤的狀況，本席本於為人民的健康把關堅持瘦肉精零檢出的精神，要求行政院應儘速召集相關學者專家審慎評估美國牛肉食用風險，並暫時將國內已上架者予以下架，已進口報關者予以封存，政府也應採預警原則，暫停美牛進口，以確保民眾食用安全。特向行政院提出質詢。

說明：

1.本月24日美國農業部發佈新聞，說明在例行監測中發現加州一頭乳牛感染狂牛病，已控制並銷毀，不會流入肉品供應食物鏈中。雖為美國自2003年以來所發生第四例狂牛症，但相關訊息傳入國內，再度引起國人對狂牛病之恐慌。

2.全世界食用帶有狂牛症感染力之牛組織而罹患新型庫賈氏病致死者已超過200人，另根據國衛院所做之健康風險評估指出，國人有高達98%帶有易感染基因，是感染率是歐美人種的二倍，建議政府應制定嚴格進口標準，並加強管制措施。

3.另根據疾管局統計，國內庫賈氏症案例數2010年之前每年發生率為平均百萬分之○‧六，二○一○年之後都維持在百萬分之一‧二，等於增加一倍。台灣目前發生率已不輸狂牛症國家。

4.而對於國內庫賈氏症發生率近三年來增加一倍，高雄長庚醫院榮譽副院長、衛生署人類庫賈氏症委託計畫主持人陳順勝研判，發病率增加不排除與美牛進口有關。

5.台大公衛學院副院長詹長權甚至認為，政府應暫停進口美牛，並緊急召開「牛海綿狀腦病專家諮詢委員會」，重新審視當初美牛開放風險評估。