農用缺水問題研析
撰成日期:109年11月
更新日期:109年11月20日
資料類別:議題研析
作者:林鈺琪
編號:R01151
一、題目:農用缺水問題研析
二、所涉法規
水利法、農田水利法、再生水資源發展條例、推廣管路灌溉設施補助作業要點
三、探討研析
(一) 臺灣面臨56年來最大的乾旱,如果再不降雨,一期稻作恐難逃休耕命運。面對乾旱,學者認為缺水停灌是不得不措施,但長期仍要面對農業轉型;也有學者認為,農業用水對生態環境有幫助、不宜再減少,工業用水要加強回收利用、開發更多水資源。臺大農經系教授徐世勳表示,氣候變遷,乾旱恐成常態,臺灣勢必要面對農業轉型,尋找適度的農業規模,更加精緻化,還要調整生產農作物的類型。臺灣水資源與農業研究院長虞國興表示,農業灌溉用水不宜再減少,水源充足的時候要盡量灌溉,讓它有機會下滲補注地下水,臺灣其實不是沒有水,而是沒有把水資源留住(「學者:乾旱恐成常態,農業勢必轉型」,自由時報,2020年11月9日,第A14版)。
(二) 二期稻作桃竹苗地區停灌後,全國面積高達17萬公頃的一期水稻即將進入部署作業,推估約需20.4億到25.5億噸的水量灌溉,但至今年11月8日全國20個主要水庫蓄水量僅有約10億噸,基於優先保障民生及工業用水,如再不降雨,一期稻作勢必難逃無水之災。經濟部全國用水統計報告,2018年農業用水量達118.9億噸,占全國用水約71.14%,民生用水量則約31.55億噸,占約18.88%,工業用水16.68億噸,占約9.98%;面對缺水,用水最多的農業勢必難逃衝擊(「供灌需水20億噸,一期稻耕種拉警報」,自由時報,2020年11月9日,第A14版)。
(三) 為鼓勵農作節水成抗旱重要策略,農委會修正推廣管路灌溉設施補助作業要點,將補助調高到每戶最高40萬元,農水署強調,蔬菜使用滴灌系統最高可節省77%用水,還能提高產量達5%以上。農委會主委陳吉仲指出,因應極端氣候,農委會提高節水滴灌設備補助,希望提升農業用水效率,節省更多水資源(「節水抗旱,滴灌耕作補助,每戶最高40萬」,自由時報,2020年11月9日,第A01版)。除滴灌補助外,應鼓勵作物調整,將四期水稻改為三期,第四期則可轉種用水較少的乾旱作物。
四、建議事項
(一) 減少水資源浪費,提升再利用價值
臺灣地區地狹人稠、山坡陡峭、雨勢集中,再加上河川短促,所以大部分的雨水都迅速地流入海洋,加上河川污染的問題嚴重,結果將導致許多河川的水質無法利用,可用的水量相對較為缺乏。是以,節約用水、減少水資源浪費是全民應該共同重視與面對的問題。依據經濟部統計,雖然民生用水及工業用水,二者合計不到全國用水30%,但是基於優先保障民生及工業用水,於缺水時,只能減少農業用水,採取停灌措施,政府雖有補助措施,但是多少已造成農民損失。除節流外,應該著重於開源,因此,應重視水資源的再利用,可參考日本加強工業用水的回收利用,並逐年減少工業用水及民生用水水量,且不得移用農業用水。
(二) 即早通知停灌,減少農民損失並鼓勵農業轉型
根據目前的技術,缺水狀況應可事先預測,並即早通知農民停灌,以減少農民損失。而且,相較於政府不宣布停灌,針對農民損失只能領取天然災害現金救助,宣布停灌的話,可領取每公頃14萬元的補助,對農民較有利。臺灣地區作物灌溉係以水稻為主體,而且多數依靠天然降雨維持作物生長,因此缺水時,除了農業停灌應急外,應可鼓勵農業轉型,調整生產農作物的類型,減少水稻種植數量,改為種植蔬果、花卉、雜糧等抗旱的作物,以適應氣候變遷,降低損失。
(三) 強化水資源管理,善用蓄水功能設施
透過網路資訊設備讓水資源的管理智慧化,更有效的進行水資源的調配和管理,不但可以減少水資源的浪費,也能提升水資源的使用效率,增加供水能力,進而確保用水穩定安全。農委會自1983年起推動「管路灌溉示範與推廣」專案計畫,輔導農民設置省水、省工及省力之管路灌溉設施並指導農民操作使用、維護,因此農民可採用滴灌耕作方式,提升農業用水效率,不僅可以讓水用對地方,還可提高作物產量,同時可以節省更多水資源。此外,為留住水資源,亦可強化具有蓄水功能的設施,避免水資源流失,並解決臺灣缺水問題。
撰稿人:林鈺琪
二、所涉法規
水利法、農田水利法、再生水資源發展條例、推廣管路灌溉設施補助作業要點
三、探討研析
(一) 臺灣面臨56年來最大的乾旱,如果再不降雨,一期稻作恐難逃休耕命運。面對乾旱,學者認為缺水停灌是不得不措施,但長期仍要面對農業轉型;也有學者認為,農業用水對生態環境有幫助、不宜再減少,工業用水要加強回收利用、開發更多水資源。臺大農經系教授徐世勳表示,氣候變遷,乾旱恐成常態,臺灣勢必要面對農業轉型,尋找適度的農業規模,更加精緻化,還要調整生產農作物的類型。臺灣水資源與農業研究院長虞國興表示,農業灌溉用水不宜再減少,水源充足的時候要盡量灌溉,讓它有機會下滲補注地下水,臺灣其實不是沒有水,而是沒有把水資源留住(「學者:乾旱恐成常態,農業勢必轉型」,自由時報,2020年11月9日,第A14版)。
(二) 二期稻作桃竹苗地區停灌後,全國面積高達17萬公頃的一期水稻即將進入部署作業,推估約需20.4億到25.5億噸的水量灌溉,但至今年11月8日全國20個主要水庫蓄水量僅有約10億噸,基於優先保障民生及工業用水,如再不降雨,一期稻作勢必難逃無水之災。經濟部全國用水統計報告,2018年農業用水量達118.9億噸,占全國用水約71.14%,民生用水量則約31.55億噸,占約18.88%,工業用水16.68億噸,占約9.98%;面對缺水,用水最多的農業勢必難逃衝擊(「供灌需水20億噸,一期稻耕種拉警報」,自由時報,2020年11月9日,第A14版)。
(三) 為鼓勵農作節水成抗旱重要策略,農委會修正推廣管路灌溉設施補助作業要點,將補助調高到每戶最高40萬元,農水署強調,蔬菜使用滴灌系統最高可節省77%用水,還能提高產量達5%以上。農委會主委陳吉仲指出,因應極端氣候,農委會提高節水滴灌設備補助,希望提升農業用水效率,節省更多水資源(「節水抗旱,滴灌耕作補助,每戶最高40萬」,自由時報,2020年11月9日,第A01版)。除滴灌補助外,應鼓勵作物調整,將四期水稻改為三期,第四期則可轉種用水較少的乾旱作物。
四、建議事項
(一) 減少水資源浪費,提升再利用價值
臺灣地區地狹人稠、山坡陡峭、雨勢集中,再加上河川短促,所以大部分的雨水都迅速地流入海洋,加上河川污染的問題嚴重,結果將導致許多河川的水質無法利用,可用的水量相對較為缺乏。是以,節約用水、減少水資源浪費是全民應該共同重視與面對的問題。依據經濟部統計,雖然民生用水及工業用水,二者合計不到全國用水30%,但是基於優先保障民生及工業用水,於缺水時,只能減少農業用水,採取停灌措施,政府雖有補助措施,但是多少已造成農民損失。除節流外,應該著重於開源,因此,應重視水資源的再利用,可參考日本加強工業用水的回收利用,並逐年減少工業用水及民生用水水量,且不得移用農業用水。
(二) 即早通知停灌,減少農民損失並鼓勵農業轉型
根據目前的技術,缺水狀況應可事先預測,並即早通知農民停灌,以減少農民損失。而且,相較於政府不宣布停灌,針對農民損失只能領取天然災害現金救助,宣布停灌的話,可領取每公頃14萬元的補助,對農民較有利。臺灣地區作物灌溉係以水稻為主體,而且多數依靠天然降雨維持作物生長,因此缺水時,除了農業停灌應急外,應可鼓勵農業轉型,調整生產農作物的類型,減少水稻種植數量,改為種植蔬果、花卉、雜糧等抗旱的作物,以適應氣候變遷,降低損失。
(三) 強化水資源管理,善用蓄水功能設施
透過網路資訊設備讓水資源的管理智慧化,更有效的進行水資源的調配和管理,不但可以減少水資源的浪費,也能提升水資源的使用效率,增加供水能力,進而確保用水穩定安全。農委會自1983年起推動「管路灌溉示範與推廣」專案計畫,輔導農民設置省水、省工及省力之管路灌溉設施並指導農民操作使用、維護,因此農民可採用滴灌耕作方式,提升農業用水效率,不僅可以讓水用對地方,還可提高作物產量,同時可以節省更多水資源。此外,為留住水資源,亦可強化具有蓄水功能的設施,避免水資源流失,並解決臺灣缺水問題。
撰稿人:林鈺琪
