臺灣菸酒公司107年度資產負債預計表「存貨-備抵存貨跌價損失」科目期末餘額為26億2,812萬8千元，經查該公司各酒廠因產銷失衡滯銷之酒品，其半製品存貨跌價損失金額龐巨，分述如下：
(一)近年來滯銷酒品減損情形
該公司滯銷之酒品包括省產白蘭地、紹興酒及花雕酒，除花雕酒自105年度起減損比率逐年下降，至107年度下降為58.84%外，其餘酒品各年度之半製品存貨備抵跌價損失占存貨金額之比率大多接近100%(詳附表1)，如省產白蘭地100年度至107年度減損比率皆為100%，紹興酒自101年度至107年度減損比率皆接近100%。
附表1：臺灣菸酒公司98年度至107年度滯銷酒品半製品存貨量值及備抵存貨跌價損失表 單位:新台幣千元；公石；%
名稱
年度
數量(公石)
存貨金額
備抵存貨跌價損失
備抵存貨跌價損失占存貨金額%
省產白蘭地
98
71,016
2,723,598
2,597,365
95.37
99
69,965
2,666,393
2,519,930
94.51
100
67,753
2,582,096
2,582,096
100.00
101
65,379
2,486,967
2,486,967
100.00
102
56,860
2,159,642
2,159,642
100.00
103
55,138
2,093,989
2,093,989
100.00
104
53,482
2,030,886
2,030,886
100.00
105
51,804
1,966,943
1,966,943
100.00
106
50,540
1,918,732
1,918,732
100.00
107
49,579
1,882,112
1,882,112
100.00
紹興酒
98
329,281
1,071,127
1,070,463
99.94
99
306,316
977,264
975,690
99.84
100
276,363
874,290
872,961
99.85
101
245,123
770,755
770,755
100.00
102
207,583
645,561
645,561
100.00
103
161,706
493,375
491,825
99.69
104
154,640
469,610
469,610
100.00
105
142,449
428,933
428,933
100.00
106
128,120
399,152
399,152
100.00
107
109,843
336,213
336,213
100.00
花雕酒
98
85,431
326,167
326,167
100.00
99
83,834
318,424
318,424
100.00
100
81,969
309,377
309,377
100.00
101
80,273
301,157
301,157
100.00
102
77,047
285,662
285,662
100.00
103
74,662
274,910
274,910
100.00
104
72,355
265,093
265,093
100.00
105
66,651
240,322
237,992
99.03
106
60,394
215,565
214,078
99.31
107
54,545
193,947
113,543
58.54
※註：1.資料來源，臺灣菸酒公司提供。
(二)滯銷酒品半製品存貨去化情形
1.省產白蘭地：因應全球白蘭地市場整體性下滑，為提升公司產品特色，除已有之台灣凍頂白蘭地外，持續積極開發深具臺灣特色之水果白蘭地，強調臺灣風土意象及特色茶類酒品，以提升品牌價值，並積極辦理品評推廣活動，藉由品飲專家之講解，提升消費者對該公司白蘭地之品牌印象。
2.紹興酒：現有庫存量經過長期辦理分級及去化管理，已大幅減量，除積極推廣狀元紅、女兒紅產品之喜宴異業結盟及內、外銷市場外，亦推廣餐飲通路及客製化酒品，同時開發紹興酒香食品，加速去化庫存。另考量高年份品類生產之需及紹興酒半製品目前使用量估算，評估最遲於110年需投料生產新原酒供陳年紹興酒(酒齡3年)生產之用，將進行小量試作，以整體評估重新投產作業事宜，存貨問題已逐步改善。
3.花雕酒：執行原酒分級管理，挑選優質甕酒，開發高價禮盒產品，一般原酒則調和至暢銷產品，或供酒香料理使用，加速去化庫存。
綜上，臺灣菸酒公司白蘭地、紹興酒及花雕酒等半製品存貨備抵跌價損失金額龐大，且帳列存貨金額減損比率大多近100％，且各項滯銷酒品之半製品庫存量經過多年之去化措施，仍有部分去化速度緩慢，顯示已欠缺市場需求，該公司應持續積極研謀改善對策，以有效減少存貨及損失。