臺灣菸酒公司為拓展多角化業務，研發、製造、銷售生技及其他非酒類產品，運用製酒核心原料開發特色新品及客製化商品。惟查113年度「營業收入-銷售收入」生技及其他類產品預算數28億8,466萬元，決算數13億3,119萬元，達成率僅46.15%，實際銷售與預算目標差距甚大。

彙整臺灣菸酒公司近5年度(109至113年度)生技及其他類產品銷售收入概況，自109年度之22億3,551萬6千元，減少至113年度之13億3,119萬元(詳表1)，呈逐年下降趨勢，該公司多角化經營之成效仍待提升。另檢視113年度生技及其他類產品之銷售結構，泡麵類產品銷售金額為7億3,139萬6千元，占該類產品銷售收入54.94%，為主要營收來源；其次為食品類產品(如香腸、豬腳、冰棒等)，銷售金額為2億468萬5千元(占比15.38%)，顯示產品結構仍偏集中。詢據該公司說明，隨疫情趨緩，消費者對防疫型產品需求大幅下滑，致防疫酒精銷售量減少；此外，生技類產品於市場上知名度仍低於競爭品牌，亦使整體銷售成長受限。

表1 109至113年度臺灣菸酒公司生技及其他類產品銷售概況表

單位：新臺幣千元

項目

109年度

110年度

111年度

112年度

113年度

1.其他類產品

1,908,968

1,839,923

1,469,150

1,116,951

1,116,948

a.泡麵類

843,478

764,825

704,727

708,428

731,396

b.食品類(香腸、豬腳、冰棒等)

180,848

190,824

240,943

185,900

204,685

c.飲品類

102,359

49,636

78,448

68,754

75,510

d.糕餅類

105,371

109,271

105,765

73,272

75,418

e.其他

676,912

725,367

339,267

80,597

29,939

2.生技類產品

326,548

320,700

278,446

223,173

214,242

合計

2,235,516

2,160,623

1,747,596

1,340,124

1,331,190

說 明：表列數據均為決算數。

資料來源：臺灣菸酒公司提供。

綜上，臺灣菸酒公司為推動多角化經營，發展生技及其他類產品，惟113年度相關產品銷售收入預算達成率僅46.15%，預算執行率未臻理想，且近5年營收亦呈逐年下降趨勢，對公司整體營收之貢獻仍待提升。允宜審慎檢討產品發展策略，並強化品牌行銷及市場拓展機制，以提升多角化經營之整體績效。