韓國瑜院長今（27）日上午出席於本院康園餐廳前廣場舉辦之花蓮縣光復鄉光豐地區農會「2026漫遊箭筍趣」農產品推廣活動，現場貴賓包括本院傅崐萁委員、王育敏委員、洪孟楷委員、邱鎮軍委員、林倩綺委員、林思銘委員、林德福委員、馬文君委員、張嘉郡委員、張智倫委員、許宇甄委員、高金素梅委員、陳雪生委員、黃仁委員、黃健豪委員、葛如鈞委員、楊瓊瓔委員、鄭天財委員、鄭正鈐委員、羅廷瑋委員、羅智強委員、蘇清泉委員、謝衣鳯委員、謝龍介委員、翁曉玲委員、洪毓祥委員、花蓮縣政府農業處陳淑雯處長、主辦單位花蓮縣光豐地區農會王金財理事長及張明發總幹事等人。
院長致詞時首先向主辦單位及地方人士表達感謝，並指出去年花蓮地區歷經重大災害造成傷亡與衝擊，當時不僅全台民眾高度關心，也有許多民間力量自發投入協助，展現出台灣社會在面對困難時彼此扶持、互相幫助的溫暖力量。他強調，立法院及全體國人都持續關心花蓮的復原與重建，也期盼地方能夠逐步恢復生機，迎向更好的未來。
院長表示，隨著春天來臨，光復鄉箭筍產季正式展開，當地擁有大面積栽培區，其中更有有機栽種區域，品質優良。他指出，箭筍為季節性農產品，產期短暫、相當珍貴，且多採自然生長方式，不施用農藥，具有乾淨、安全的特性，是非常優質的在地食材。
院長並介紹，箭筍不僅富含膳食纖維，《本草綱目》記載能夠化痰、幫助消化，相當具營養價值；料理上可清炒、紅燒或入湯，風味多元，適合家庭日常食用。他呼籲全國民眾在品嘗美食之餘，也同時用行動支持農民，踴躍採購光復鄉的優質農產品，以實際行動力挺在地農業發展。
院長提到，政府在推動經濟發展的同時，不能只關注上市公司或高科技產業，農民與漁民同樣是國家重要的一環，應給予同等重視與支持。他表示，立法院將持續關注基層產業需求，協助農業發展，讓各行各業都能穩健前行。
院長最後呼籲國人，把對土地與農民的關心化為具體行動，支持在地農產品，讓產地與市場形成良性循環，也期盼本次活動圓滿成功，帶動地方產業發展，讓鄉親生活更加安定與美好。
傅崐萁委員致詞表示，花蓮光復鄉為重要箭筍產地之一，亦為原住民族聚落的重要地區，所生產的箭筍品質優良、深具特色；箭筍生長期僅約一個多月，屬於短期且珍貴的季節性農產品，並多採自然方式栽培，風味鮮美。他指出，此次將在地優質農產品帶到立法院與全國民眾分享別具意義，並呼籲大家以實際行動支持在地農民，一同為光復鄉、為花蓮加油。
院長致詞後，與現場包括傅崐萁委員在內之立法委員們一同上台合影，手持活動手舉牌及箭筍拍照留念，現場氣氛熱絡。合影結束後，院長即離開會場。
