蘇嘉全院長今（24）日應彰化縣長魏明谷、立法院洪宗熠、黃秀芳、陳素月等委員邀請，與行政院林全院長共同參與彰化縣政府於立法院舉辦之「彰化西南角 漁火海之味」活動，現場貴賓亦有柯建銘、陳明文、陳亭妃、施義芳、吳月琴、黃偉哲、管碧玲、吳琪銘、葉宜津、鄭寶清、黃偉哲、張廖萬堅、蘇巧慧、吳思瑤、賴士葆、呂孫綾、Kolas Yotaka、姚文智、秘書長林志嘉、農委會主委曹啟鴻等，一同推廣彰化縣香味四溢的蚵仔美食。
蘇院長指出，彰化美食不是只有肉圓，還有蚵仔煎、蚵嗲、蚵仔酥，這些美食用閩南語來說就非常傳神，這些美味的好東西，絕對都是台灣最美的一部分。
蘇院長說，彰化王功海上捕漁船點點光芒閃爍，風景美麗，旅客在海邊吃著美食，觀看最美的風景，可以說是人生最好的享受。蘇院長表示，彰化縣政府特別舉辦「2016王功漁火節」活動，歡迎全國所有愛好海鮮、愛好海洋文化的鄉親們都能夠到王功來參與這場盛會!
