案由：本院林委員志嘉，鑑於許多研究顯示，不慎誤食殘留於豬肉或內臟的瘦肉精，會造成心悸、噁心、嘔吐、四肢肌肉顫抖、頭暈、心跳過速、神經系統受損等症狀，政府近來卻似有開放使用瘦肉精之傾向，嚴重衝擊國內肉品市場，民怨沸騰，特向行政院提出質詢。
說明：
一、衛生署政策反覆、官員完全在狀況外。衛生署從去年疑似沙門氏菌污染奶粉公布慢半拍、大閘蟹驗出硝基(口夫)喃致癌代謝物隱匿未報，今年又發生動物用藥「瘦肉精」管制不力，甚至連到底要不要完全禁用？說法都反覆，完全狀況外。
二、因於政府官員政策反覆，發言不當，造成豬農大遊行、所消耗的社會成本誰負責?今年8月21日中華民國養豬協會號召下，屏東、嘉義等畜牧縣市的四、五千名豬農，天沒亮就分乘一百部遊覽車驅車北上包圍衛生署抗議，現場豬糞、雞蛋齊飛；衛生署臭氣沖天，造成國家社會成本虛耗，然追究其原因，皆起因於政府官員政策反覆，發言不當所致。
三、瘦肉精事件，衛生署官員怠忽職守，衛生署去年10月就收到公文，卻只用「存查方式」處理禁藥問題，導致7400頓以上進口豬肉沒有檢查就流入市面，如果以此次抽驗12批，結果發現2批的比例計算，可能有1千多噸的問題豬肉已經吃進消費者肚子裡。但目前仍未見有任何官員受到懲處。
四、研究顯示，培林對人類身體有害，食用過量瘦肉精所產生的副作用就如同腎上腺乙型接受體作用劑過量一樣，可能會有心跳加速、心悸、心律不整、噁心嘔吐、頭暈及腸胃不適，嚴重者甚至會引發心臟麻痺而死，對人體的危害相當鉅大。
五、綜上，本席強烈要求，針對瘦肉精是否開放問題，政府應立即給予確切的答案。國家政策應謀定而後動，不該反反覆覆，如此官僚行事卻讓民眾受苦，耗費社會成本之大，造成民心浮動，希望政府儘速懲處瘦肉精事件相關失職官員，並為消費者及豬農於此期間的損失負起政治責任。且應把瘦肉精繼續列為動物用禁藥，嚴禁所有動物使用，並採一國一制。
