針對層出不窮食品衛生安全問題,到現在大統發生食用油造假事件,國人食品供應與安全即將面臨全面崩盤的局面,基此,本席提出下列質詢,請衛生福利部於一星期內回覆。
一、大統食用油造假事件,並非衛生單位透過行政查察就可以處理,因為他們可以成功的騙過儀器檢測,如果沒有依賴檢調單位搜索可能無法揭弊。請衛福部思考,像這種日新月異食品衛生安全的民生詐欺犯罪,衛福部在行政監督上該如何防範?
二、國內幾起食品衛生安全事件,都是依靠民眾或利害關係人的檢舉才能揭露,請衛福部思考,目前的檢舉機制是否需要再加強宣導或提高檢舉意願?
三、目前全國有多少家廠商拿到GMP認證?驗證流程或把關機制為何?
四、台灣進口逾7600萬噸棉仔油,大統佔4成,其餘6成流向其他食品廠,衛福部接下來該如何處理?
五、大統係國內知名食用油商,還得到政府認證,其造假事件造成民眾人心惶惶,不知道該購買何種食用油,請問衛福部此時該採取何種積極作為挽救民眾信心?
六、衛福部關於食品衛生安全預算如何分配?目標為何?效益達成率為何?
七、衛福部102年10月21日專案報告第26頁最後一行提到,未來將擴大食品志工團隊及號召全國大專院校食品與營養相關科系,成立食品安全守護聯盟等情,請問該項事務103年有編列預算嗎?如有,預算多少?打算如何做?如無,何時開始做?準備編列多少預算?
八、衛福部目前有無建立機制可檢視食品公司進料與日後加工物間必要關聯?例如胖達人事件,店家強調是天然無人工香料,為何進口人工香精?塑化劑事件,商家是做食品,為何進口工業原料?大統產品是食用油,為何進口大量棉仔油?