台糖公司111年度預算案編列本期淨利45億9,914萬元，較110年度預算案數43億8,347萬4千元，增加2億1,566萬6千元（增幅4.92%），亦較109年度決算數45億6,714萬9千元，增加3,199萬1千元（增幅0.70%），惟來自本業之營業利益預估僅10億989萬2千元，低於營業外利益33億4,857萬5千元，顯示本業經營績效仍待提升。
表1 台糖公司108至111年度財務資料概況表 單位：新臺幣千元
項目
108年度
109年度
110年度
111年度
營業收入
26,431,305
25,492,103
29,280,220
28,493,850
營業利益
1,245,034
1,369,515
641,764
1,009,892
營業外利益
2,029,680
2,253,380
3,281,540
3,348,575
本期淨利
2,742,529
4,567,149
4,383,474
4,599,140
說 明：109年度以前為決算審定數，110年度及111年度為預算案數。
資料來源：台糖公司110年度及111年度預算書。
台糖公司核心事業原為砂糖，為改善砂糖長期虧損而陸續關閉糖廠，並運用各廠原有人力轉型經營多角化事業；嗣基於專業經營考量，92年起組織再造，成立砂糖、生物科技、精緻農業、油品、畜殖、休閒遊憩、商品行銷及量販共8大事業部，量販事業因長期虧損，已於108年6月17日停止營業。
惟105年度至109年度台糖公司8大事業部僅生物科技、油品事業及商品行銷部門未曾虧損(詳表2)，且110年截至8月底止，畜殖、精緻農業及休閒遊憩虧損金額介於0.55億元至1.73億元，由於部分事業單位之營業收入不足支應營業成本及營業費用，致產生營業損失，顯示本業經營績效欠佳。尤其111年度預計畜殖事業部、精緻農業事業部仍將分別虧損0.68億元及0.61億元，且公司111年度預估營業利益10.10億元，亦低於109年度決算13.70億元，顯示本業經營績效未見改善。
表2 台糖公司105年度至111年度各事業單位營業損益一覽表
單位：新台幣億元
年度
單位
105
106
107
108
109
110.08
111
生物科技
0.05
0.12
0.10
0.06
0.04
0.05
0.14
量販
-3.25
-3.72
-3.42
-
油品
1.42
1.47
1.33
1.04
1.51
1.03
0.98
商品行銷
0.37
0.79
0.84
0.54
1.19
1.41
0.75
砂糖
15.17
6.07
2.74
-0.69
1.30
1.18
0.79
畜殖
1.57
0.46
-2.27
-2.74
-1.77
-0.55
-0.68
精緻農業
-2.46
-1.14
-1.55
-0.63
-3.51
-1.73
-0.61
休閒遊憩
0.20
0.17
0.12
0.15
-0.49
-0.66
0.06
8大事業部合計
13.07
4.22
-2.11
-2.27
-1.73
0.73
1.43
環保事業
-5.67
-5.26
0.97
3.11
2.33
2.34
0.21
土地開發
31.72
23.86
18.85
12.22
14.05
3.57
9.60
資產營運
5.59
7.28
4.59
4.99
5.19
4.25
5.57
未隸屬
-5.46
-5.39
-5.55
-5.60
-6.14
-3.12
-6.71
全公司合計
39.25
24.71
16.75
12.45
13.70
7.77
10.10
說 明：依IAS41規定，生物資產評價科目自業外調整至業內，105年度為重分類後之審定決算數，109年度以前為決算審定數，110年度為截至8月底止實際數，111年度為預算案數。
資料來源：台糖公司提供。
此外， 109年度、110年度截至8月底獲利分別達2.33億元及2.34億元之環保部門(非8大事業部)，轄下岡山及崁頂焚化廠110年底屆期，據台糖公司說明該二廠並無延後使用或蓋新焚化廠之規劃。考量該2廠109年度營業收入合計14億3,667萬4千元、稅前獲利2億2,053萬4千元，倘111年度尚無其他事業填補其營業收入及營業利益，則環保部門營業利益將隨之減少(111年度預估營業利益0.21億元低於109年度2.33億元，詳表2)，基此，允宜即早研謀妥處。
綜上，台糖公司為改善砂糖事業長期虧損，陸續停止製糖業務及關閉糖廠，並利用原有人力轉型多角化經營；惟部分業務經年虧損，本業經營績效欠佳，且焚化廠屆期後亦需拓展其他業務以填補營收及獲利，均待研謀善策妥處。