高雄餐旅大學校務基金113年度預算案編列收入總額8億1,871萬7千元，支出總額8億9,531萬9千元，預計本期短絀7,660萬2千元，較112年度短絀6,536萬1千元增加短絀1,124萬1千元(增幅17.20%)。經查：
(一)因學雜費與宿舍收入減少及電費增加等因素，近年決算短絀呈逐年增加趨勢，且113年度預計短絀為近7年新高
高雄餐旅大學校務基金107至111年度決算短絀介於2,094萬7千元至6,784萬7千元間，近年決算短絀呈逐年增加趨勢，113年度預計短絀7,660萬2千元更為近7年(107至113年，以下同)新高(詳表1)。據該校表示，主要係少子化影響學生就讀餐旅休閒領域科系意願等致學雜費收入減少，且受新冠肺炎疫情影響，部分上課週數採遠距教學及新生入學人數減少，致學生宿舍收入減少等。另因電費調漲，111年度電費較110年度增加18.59%，爰111年度短絀數較往年增加。
表1 107至113年度高雄餐旅大學校務基金收支預、決算一覽表
單位：新臺幣千元
科目及年度
107
108
109
110
111
112
113
業務收入
742,296
808,338
747,912
711,747
760,019
739,219
764,985
業務成本與費用
811,112
872,819
814,001
791,142
856,776
831,689
869,359
業務餘絀
-68,816
-64,481
-66,089
-79,395
-96,757
-92,470
-104,374
業務外收入
58,389
51,322
53,399
49,013
60,437
50,940
53,732
業務外費用
10,547
13,245
25,998
22,897
31,527
23,831
25,960
本期餘絀
-20,974
-26,404
-38,688
-53,279
-67,847
-65,361
-76,602
說 明：107至111年度為決算數，112年度為法定預算數、113年度為預算案數。
資料來源:高雄餐旅大學提供。
(二)近年學生人數呈減少趨勢，允宜積極拓展收入財源，減少基金營運短絀，以達學校永續經營發展之目標
觀近106至111學年度學生人數統計表(詳表2)，106學年度尚有5,189人，而111學年度僅餘4,426人，概呈減少趨勢，爰學雜費收入未能有效提升。然為減少基金營運短絀，據高雄餐旅大學表示，該校為增加投資收入，將閒置資金採多元資產配置方式，其中111年以定期定額方式投資股票型及債券型基金，取得現金股利28萬6千元，ETF配現金股利殖利率3.59%；配合節能政策，將校園路燈及景觀燈裝設自動感應裝置或設置定時開關等。鑒於近年投資收入及節能政策未能有效縮減收支短絀，允宜積極招生並拓展其他收入財源，以達學校永續經營發展之目標。
表2 106至111學年度高雄餐旅大學學生人數統計表 單位：人
學制及學年度
106
107
108
109
110
111
博士班
28
27
26
30
26
31
研究所
125
141
154
143
145
137
大學部-二年制
433
420
333
306
260
213
大學部-四年制
4,198
4,219
4,152
4,093
3,991
3,778
專科部
355
250
247
247
245
244
在職專班
50
44
38
31
29
23
合計
5,189
5,101
4,950
4,850
4,696
4,426
資料來源:高雄餐旅大學提供。
綜上，高雄餐旅大學校務基金近年預決算短絀數概呈增加趨勢，且113年度預計短絀7,660萬2千元為近7年最高，然近年在學生人數逐年減少下，學雜費收入恐未能有效提升，允宜加強拓展收入並控管支出，以達學校永續經營發展之目標。
（分機：8659 黃鈞毅）