農糧署115年度預算案於「農糧管理-農業資源管理」工作計畫項下辦理「建構高效智慧化農糧產品安全管理體系計畫」編列2億970萬元，另於「直轄市及縣市政府-一般性補助款」編列570萬2千元，以加強高風險農畜水產品用藥安全之監測與抽驗。經查：

(一)「建構高效智慧化農糧產品安全管理體系計畫」預算執行情形

農糧署辦理「建構高效智慧化農糧產品安全管理體系計畫」，經行政院113年2月3日院臺食安字第1110039850號函核定，計畫期程為112至115年，總計畫經費18.21億元(包括農糧署8.39億元、一般性補助款－農糧署及所屬0.06億元、農藥所9.76億元)，主要係為食品安全管理，加強農產品源頭管理，強化國產農產品可追溯性，完善農藥及動物用藥管理，農糧署截至114年度已編預算數12億702萬3千元，114年度預算數2億2,257萬5千元，截至8月底執行數1億3,962萬8千元，占分配預算數1億4,000萬元之比率為99.73%(詳表1)。

表1 農糧署辦理「建構高效智慧化農糧產品安全管理體系計畫」迄114年8月執行概況表 單位：新臺幣千元；%

計畫總金額

截至114年度已編預算數

114年度預算數

截至8月底分配數

截至8月底執行數

執行數占分配數比率

執行數占預算數比率

實現數

預付數

合計

1,240,000

631,270

222,575

140,000

139,628

0

139,628

99.73

62.73

資料來源：農糧署提供。

(二)蔬果殘留農藥含量超過安全容許標準之農藥違規案件逐年攀升

農糧署110至113年度抽驗蔬果農藥殘留件數介於1萬4,075件至1萬4,226件之間；113年度抽驗之不合格案件計488件，較110年度之417件增加71件，增幅17.03%；113年度不合格率3.43%，係110年度以來最高（詳表2）。另為強化高風險管理，並依據前1年度蔬果農藥殘留檢驗不合格結果及其風險程度，調整年度各項作物之抽樣地點、作物別及件數，110至113年度針對農藥殘留高風險蔬菜抽驗件數介於2,110至2,638件之間；113年度抽驗之不合格案件計169件，較110年度之122件增加47件，增幅38.52%；113年度不合格率6.70%，亦為自110年度以來最高(詳表3)，允宜加強落實執行高風險蔬果農藥殘留抽驗作業，提升風險管理成效。

表2 近年抽驗蔬果農藥殘留不合格情形表 單位：件、%

年度

總件數

不合格件數

不合格率

110

14,190

417

2.94

111

14,222

439

3.09

112

14,075

478

3.40

113

14,226

488

3.43

資料來源：農糧署提供。

表3 近年高風險蔬果農藥殘留預計抽驗件數及實際件數情形表單位：件；%

年度

總件數

不合格件數

不合格率

110

2,110

122

5.78

111

2,638

150

5.69

112

2,532

149

5.88

113

2,524

169

6.70

資料來源：農糧署提供。

綜上，農糧署115年度預算案於「農糧管理-農業資源管理」工作計畫項下編列「建構高效智慧化農糧產品安全管理體系計畫」2億970萬元，惟近4年度(110至113年度)蔬果殘留農藥含量超過安全容許標準之農藥違規案件逐年攀升，允宜加強落實高風險蔬果農藥殘留抽驗作業，並廣為宣導農民安全使用農藥，以維糧食安全。